En overraskende anderledes smagsoplevelse: En kærlighedsfuld pleje og en lang modningsperiode på mindst 9 måneder skaber en exceptionel ost – Appenzeller® Purple Label med delikate ostekrystaller – fuld af overraskende kompleksitet og en i sandhed unik smag. Denne ost er pikant og velbalanceret, men stadig cremet og blød mod ganen. En nydelse, der bare skal opleves.