Pikantti Appenzeller® Gold Label kypsyy vähintään neljän kuukauden ajan. Kuten kaikki muutkin Appenzeller® -juustot, tätäkin juustoa käsitellään huolellisesti yrttiliuoksella, jonka koostumus on ollut tarkasti varjeltu salaisuus vuosisatojen ajan. Pikantin juuston tunnistaa kultaisesta etiketistään.
Appenzeller® Gold Label
Sietokyky
Laktoositon, Gluteiiniton
Kypsytysaika
4-5 Kuukautta
Maku
Sesonki
kokovuotinen
Palan koko
6.4-7.4 kg
Maailman aromikkain juusto
- Appenzeller®
- Poststrasse 12
- CH-9050 Appenzell
- +41 (0) 71 788 30 40
- appenzeller@appenzeller.ch