Vuonna 2013 valikoimamme täydentyi toisella luomujuustolla: Appenzeller® Dark Green Label. Maultaan tämä uutuus vastaa Appenzeller® Golden Label-juustoa. Molempien juustojen voimakas maku perustuu salaiseen yrttisliuokseen, jolla juustoja käsitellään jopa viisikuukautisen kypsymisensä aikana. Erityinen luomuetiketti ja merkintä (BIO) takaavat tämän juuston laadun.
Appenzeller® Organic Dark Green Label
Sietokyky
Laktoositon, Gluteiiniton
Kypsytysaika
4-5 Kuukautta
Maku
Labels
Bio
Sesonki
kokovuotinen
Palan koko
6.4-7.4 kg
Maailman aromikkain juusto
- Appenzeller®
- Poststrasse 12
- CH-9050 Appenzell
- +41 (0) 71 788 30 40
- appenzeller@appenzeller.ch