Emmentaler AOP Bio skiller seg fra konvensjonell Emmentaler AOP gjennom råvaren. Den alltid ferske råmelken leveres fra gårder som oppfyller de anerkjente retningslinjene til BIO SUISSE-organisasjonen i inn- og utland. Emmentaler AOP Bio er produsert nært naturen på alle måter og behandlet ekstremt skånsomt. Med den typiske milde nøttesmaken til sterkt krydret aroma er Bio Emmentaler ren nytelse.
Emmentaler AOP Bio
Tolerability
Lactosefree, Glutenfree
Maturity
at least 4 Month
Taste
Nussig-mild bis kräftig-würzig
Labels
Bio, AOP/IGP
Season
all-season
Loaf
75-120 kg
Smak litt Emmentaler AOP og umiddelbart vet du at denne flotte, verdensberømte osten taler for seg selv. For Emmentaler AOP er virkelig ostekongen.
- Emmentaler AOP
- Emmentaler Switzerland
Consortium Emmentaler AOP
Zieglerstrasse 43 B
Postfach - CH-3000 Bern 14
- +41 (0)31 388 42 42
- info@emmentaler.ch