Tête de Moine AOP BIO er preget av den spesielle produksjonsprosessen. Melken som brukes til produksjon, må oppfylle sveitsiske standarder for økologisk produksjon. Tête de Moine AOP BIO kan gjenkjennes på den spesifikke etiketten og den grønne emballasjen.
Tête de Moine AOP Bio
Tolerability
Glutenfree
Maturity
at least 2.5 Month
Taste
rein<br />
aromatisch
Labels
AOP/IGP
Season
all-season
Loaf
700-900 g
Tête de Moine AOP, som er skåret i fine rosetter, er en svært aromatisk, halvhard ost fra Jura og en skikkelig godbit både for øyner og gane.
- Tête de Moine AOP
- Interprofession Tête de Moine
Maison de la Tête de Moine
Le Domaine 1
- 2713 Bellelay
- +41 (0) 32 941 77 77
- info@tetedemoine.ch