Tête de Moine AOP FERMIÈRE utmerker seg med en svært fin og smidig tekstur. Den rene, krydrede, aromatiske smaken er et resultat av en modningsperiode på minst fire måneder. Tête de Moine AOP FERMIÈRE kan gjenkjennes på den spesifikke etiketten og den brune emballasjen. Tête de Moine AOP FERMIÈRE kan kjøpes lokalt på gården.
Tête de Moine AOP Fermiere
Tolerability
Glutenfree
Maturity
at least 14 Week
Taste
blumig<br />
würzig
Labels
AOP/IGP
Season
April-September
Loaf
700-900 g
Tête de Moine AOP, som er skåret i fine rosetter, er en svært aromatisk, halvhard ost fra Jura og en skikkelig godbit både for øyner og gane.
- Tête de Moine AOP
- Interprofession Tête de Moine
Maison de la Tête de Moine
Le Domaine 1
- 2713 Bellelay
- +41 (0) 32 941 77 77
- info@tetedemoine.ch