Vacherin Fribourgeois AOP rustic

I kjelleren utfolder alle aromaene fra terroiret og engenes biologiske mangfold seg sakte og danne den uforlignelige smaken av RUSTIKK. Osten kan gjenkjenens på sin for det meste rynkete skorpe, og allerede etter tolv ukers modning har den en elegant balanse. Den utvikler sin fulle delikatesse og egenart etter omtrent fem til seks måneder. Kresne feinschmeckere nyter den etter et måltid med et glass krydret vin eller en bit mørk sjokolade ...