Nivået i den sveitsiske meieriindustrien er allerede høyt etter internasjonale standarder. For å kunne bruke dette effektivt i markedsføring, ble den nye industristandarden for bærekraftig sveitsisk melk, "swissmilk green", lansert i september 2019. Melk og melkeprodukter som tilfredsstiller kravene til "swissmilk green" kan selges med den nye etiketten.
"Swissmilk green": Den nye industristandarden for bærekraftig sveitsisk melk
Det er allerede et stort antall etiketter på det sveitsiske markedet knyttet til bærekraftig produksjon – spesielt i forbindelse med melkeprodukter. "Swissmilk green", som er ment å brukes sammen med eksisterende private etiketter og merker, ser på seg selv som den nye standarden i den sveitsiske meieriindustrien. Med dette programmet er handelsorganisasjonen for melkeindustrien en pioner for alle andre sektorer innen sveitsisk landbruk.
Mange produsenter, spesielt i den sveitsiske ostebransjen, overholder "swissmilk green"-reglene praktisk talt med en gang. Den nye etiketten tar sikte på å standardisere og – om nødvendig – heve det høye nivået som holdes av de sveitsiske melkeprodusentene når det gjelder dyrevelferd, fôring, regional tilhørighet og helse.
