エメンタール AOPと同じくシュウィンゲンもスイスと私たちの文化の一部として忘れられない物です。このためブルクドルフのスイス連邦きってのシュウィング・エルプラー祭りの際は今日ではエメンタール アイドゲノスという古のままのリネン布を使って製造し、シュウィンゲンを現すローブラベルを貼ったストロング チーズが作られます。スイスのアーチスト、トーマス・オットが手作りしたラベルはレスリングの最も意義ある活気とレスリングの最も重要な作法を中心に描いています：試合直前のレスラーによる公明正大さのシンボルとしての握手シーンです。