トム・ボドワーズ

ラ・トム・ボドワーズ

スイス西部産のこの繊細で内容充実したアロマが漂うソフトチーズは表皮の柔らかさが典型的な特徴です。このソフトチーズはこれより典型的になれないほど特徴的で、どのおいしいチーズプレートにも合います。

 

シェア
チーズ種 ソフトチーズ
原料乳調製 滅菌乳
ミリクの種類 牛乳
全脂肪 少なくとも 45%
レンネット 動物性レンネット
両立性 グルテンフリー
熟成期間 1-2 Woche
味 芳香性, クリーミー
地域 スイス西部
シーズン 通年
カードサイズ 100 g

トム・ボドワーズ - スイス西部産の繊細でテンダーなクリーミー ソフトチーズスペシャルティーはどんな状況にも合います。

  • トム・ボドワーズ
  • Tomme Vaudoise
    Val d’Arve
    Ch. Des Aulx 6
  • 1211 Genève 26