最高級のAppenzeller® チーズで作るAppenzeller® フォンデュは格別なスパイシーなグルメ食です。このチーズにしかないスパイシーな味は既製品のフォンデュとは全然違います。
Appenzeller® フォンデュ
チーズ種
セミハードチーズ
原料乳調製
生乳
ミリクの種類
牛乳
全脂肪
少なくとも 45%
レンネット
動物性レンネット
両立性
ラクトース無し, グルテンフリー
味
ストロング
地域
スイス東部
シーズン
通年
カードサイズ
800 g
ローブごとに規則的に手ですり込む秘密のハーブジェルがこのチーズをスイスで最もスパイシーなチーズにします。
- Appenzeller®
- Poststrasse 12
- CH-9050 Appenzell
- +41 (0) 71 788 30 40
- appenzeller@appenzeller.ch