Характерным для изысканного, высокосортного и ароматного мягкого сыра из Западной Швейцарии является его мягкая корка. Мягкий сыр, такой, каким он и должен быть, подойдет к любой аппетитной сырной тарелке.
La Tomme Vaudoise
Тип сыра
Мягкий сыр
Обработка молока
Пастеризованное молоко
Вид молока
Коровье молоко
Полножирный сыр
мин. 45%
Сычужный фермент
Сычужный фермент животного происхождения
Переносимость
Безглютеновый
Длительность созревания
1-2 Неделя
Вкус
Кремовый<br />
ароматный
Регион
Западная Швейцария
Сезон
круглый год
Размер головки
100 г
Том Водуаз — прекрасный мягкий сливочный сыр из Западной Швейцарии, идеально подходящий к любому случаю.
- Том Водуаз
- Tomme Vaudoise
Val d’Arve
Ch. Des Aulx 6
- 1211 Genève 26
- + 41 (0) 22 884 82 00
- info@valdarve.ch